BATÁTOVO-ARAŠÍDOVÉ TĚSTOVINY

BATÁTOVO-ARAŠÍDOVÉ TĚSTOVINY

Představ si kombinaci teplých těstovin, sladké batáty, výrazného curry koření a křupavých arašídů – sbíhají se ti sliny? Tak vařečky do ručky a můžeme začít!

11 batát arašíd pasta_2_uprav_1

Budeme potřebovat:
80 špaldových tagliatelle
50 g batáty
Cibule, mrkev, stroužek česneku
Žampiony, cuketa
Brokolice, květák, hrášek
1 lžíce arašídového másla
1 lžíce teryaki omáčky
1 lžíce curry pasty
Arašídy zKokosu
Konopná semínka

Do vroucí osolené vody vložíme směs těstovin a vaříme po dobu uvedenou na obalu (cca 10 minut).
Mezitím si v hrnci rozpálíme kapku oleje a jako první na něm zprudka orestujeme nakrájenou cibuli. Po 2 minutách k ní přidáme i mrkev, batátu a následně veškerou zeleninu. Směs ještě chvilku restujeme a poté ji podlijeme trochou vody, hrnec přiklopíme pokličkou a necháme dusit.
Nyní si v misce připravíme omáčku z pasaty, curry pasty, teryaki omáčky a arašídového másla.
Když je zelenina povařená, přidáme k ní uvařené těstoviny a omáčku. Vše promícháme a dle potřeby můžeme přidat pár lžic vody z uvařených těstovin, aby se nám vytvořila krémová konzistence. Osolíme, opepříme a máme hotovo!
Pokrm servírujeme v oblíbené kokosové misce, dozdobíme arašídovým máslem, arašídy zKokosu a konopnými semínky. Kokosovou vidličku do ruky a dobrou chuť!

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení