ČOKO-ZÁZVOROVÉ KULIČKY

Nevíte, co byste sobě nebo svým dětem připravili na svačiny do školy? A co takhle něco extra čokoládového, sladkého s jemným tónem zázvoru a křupavých kakaových bobů? Pokud vás popis zaujal, zkuste tyto čokoládové kuličky, které jsou na zobání během náročné práce naprosto ideální. 

 

 

 

Budeme potřebovat:

  • 200 g datlí
  • 50 g kešu ořechů Zkokosu
  • 15 g kakaa
  • 1 lžíce lískooříškového proteinu
  • 1 lžička sušených bílků
  • Špetka soli
  • ½ lžičky sušeného zázvoru
  • 2 lžíce kakaových bobů
  • 2 lžíce goji

 

Do mixéru nejdřív dáme kešu ořechy, které rozmixujeme na mouku. Poté k nim přidáme suché ingredience – protein, bílky, kakao, sušený zázvor – a opět promixujeme, abychom měli jednotnou směs. K ní nakonec přidáme datle a mixujeme do bodu, než se nám nevytvoří lepkavé těsto. Pokud používáte datle, které jsou hodně suché, přidejte jednu až dvě lžíce vody.

Těsto přemístíme do větší mísy a rukama do něj zapracujeme kakaové boby a goji. Z hmoty poté pomocí dlaní tvoříme kuličky – mě jich vyšlo přibližně 21 kusů po 15 gramech, ale velikost můžete změnit podle preferencí. 

Závěrem můžeme kuličky obalit v lískooříškovém proteinu nebo kakau. Dobrou chuť!



Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení