FARMAŘSKÝ SALÁT S NORI ŘASOU

FARMÁŘSKÝ SALÁT S NORI ŘASOU

Sluníčko se ještě na chvíli vzpamatovalo, aby nám ten začátek sychravého podzimu trochu zpříjemnilo. Pojďme využít tuhle dávku pozitivní energie. Alespoň v kuchyni. Pokud máte taky chuť experimentovat, potěší Vás následující tip na tak trochu neobvyklý salát. Hlavní roli v něm hraje zelenina, Cottage sýr a pozor! nečekaně i nori řasa, která dodá salátu pořádné grády. 

Znáte nori řasu? A v jakých receptech na ni nedáte dopustit? 

2 cottage salát

Budeme potřebovat

  • Brambory
  • Cottage sýr
  • Tahini (pasta ze sezamových semínek)
  • Mrkev, fazolky, česnek
  • Sušené rajče
  • Listový salát
  • Jablečný ocet, citrón
  • Lahůdkové droždí
  • Nori mořská řasa

 

Brambory si nakrájíme a dáme vařit na 10 minut. Mezitím si na pánvi osmahneme zelené fazolky s mrkví a stroužkem česneku. Dochutíme solí a pepřem a poté necháme odstát.

Listový salát si nakrájíme na drobnější kousky, v míse ho promasírujeme se lžící jablečného octa a šťávou z ½ citrónu. 

Poté už jen jednotlivé složky přendáme do kokosové misky – naspod dáme salát, poté brambory se zeleninou a na vrch přijde Cottage. Závěrem jídlo posypeme nastříhaným plátkem nori řasy, sušeným rajčetem, lahůdkovým droždím a zakápneme tahini. Dobrou chuť! 

TIP: Pro extra nakopnutí můžeme salát zakápnout Piri-piri či jinou pálivou omáčkou. 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení