MACA ZMRZLINA

 

Řeřicha peruánská, Lepidium meyenii nebo také pod známějším jménem MACA. Jedná se o rostlinu pocházející z Jižní Ameriky, konkrétně peruánských And, kde její blahodárné účinky objevili již Inkové před 6 000 lety. Pomáhá udržovat dobrou fyzickou a psychickou kondici, podporuje imunitu a především příznivě ovlivňuje hormonální rovnováhu.
Kromě svých benefitů se také ale může pyšnit svojí mírně nasládlou, karamelovou chutí, která dohromady s kokosem a ananasem zalichotí všem chuťovým pohárkům – a tahle zmrzlina je tomu důkazem!

 khk-8

Budeme potřebovat:

• Mražený banán
• Mražený ananas
• 1 lžička Maca prášku
• Kokosové mléko (cca 50 ml)

Banán a ananas necháme na pár minut povolit v pokojové teplotě, nakrájíme na drobné kousky a spolu s macou a mlékem rozmixujeme na hladký krém. Poté ho přemístíme do kokosové misky, posypeme kokosovými chipsy a TADÁ – Maca zmrzka je na světě. Dobrou chuť!