MATCHA KOKOSOVÁ ZMRZLINA
Potřebuješ doplnit energii, ale kávě zrovna dvakrát neholduješ? Ať už je tomu tak nebo tak, tahle zmrzlina vyšperkovaná MATCHA čajem, je ideálním řešením pro každého. Kokosové mléko jí navíc zaručí extra krémovost a v kombinaci se sladkými banány a mangem se nemusíš bát trpké chuti, kterou jsou zelené čaje specifické.
Budeme potřebovat:
• Mražený banán
• Hrnek mraženého manga
• 2 g matcha prášku (1 lžička)
• Kokosové mléko z plechovky (přibližně 4 lžíce
• Případně vanilkový protein
Mražené ovoce necháme 2 minutky povolit v pokojové teplotě, nakrájíme ho na menší kousky a spolu s ostatními ingrediencemi vložíme do mixéru. Až se nám vytvoří hezky krémová zmrzlina, přemístíme ji do kokosové misky, kterou jsme si předem vytřeli namočenou studenou žínkou (předejdeme tak prasknutí z náhlé změny teploty).
Zmrzlinu můžeme dozdobit třeba kokosovými chipsy, ale fantazii se meze nekladou. Dobrou chuť!